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「イベントや催しでリユース食器を広めよう」は、イベントなどで使われるプラスチックや紙製の使い捨て容器に替えて、繰り返し使える「リユース食器」の利用を推進するプロジェクトです。 まだあまり馴染みのない「リユース食器」の普及活動に取り組むNPO法人みどりの市民の事務局長・渡辺ヒデ子さんにお話を伺いました。
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